Ferran Adrià Acosta nació el 14 de mayo en Barcelona España convirtiéndose en uno de los cocineros españoles más famoso. Además de chef, es el propietario de El bulli, que es u restaurante mu famoso situado en las rosas, en Gerona. Este
restaurante cuenta con 3 estrellas michelín.
Los expertos han opinado que es uno de los mejores cocineros, no sólo de España sino del mundo, convirtiéndose así en un icono del mundo de la cocina.
Una de las revistas más famosas de Norteamérica lo acaba de incluir dentro de los 100 personajes más influyentes durante el 2014 y además, es llamado por sus compañeros «el alquimista de la cocina» ya que más que un cocinero se le considera un artista de la cocina.
En los eventos más importantes de España y fuera de ella, es llamado para dirigir la cocina en muchas ocasiones – sobre todo en bodas reales-. Cuenta con varios libros en el mercado y además funciona como asesor en muchas empresas y cursos importantes de cocina.
El libro que hoy te recomendamos contiene recetas prácticas y que además puedes hacer – como su propio nombre indica – en 10 minutos.
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