Laura Esquivel recoge en este libro una recopilación de pequeñas historias recogidas en forma de recetas de cocina. Fue tan grande el éxito que tuvo este libro que se realizó una versión cinematográfica.
Debido a que creció en la cocina del rancho de su madre, la protagonista de este libro Tita es una verdadera experta en recetas. Está enamorada de un hombre llamado Pedro, pero por tradición familiar se ve obligada de estar con su madre hasta que llegue el momento de su muerte. Como solución, Pedro decide casarse con su hermana, para poder estar cerca de Tita.
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