Sushi de Marlisa Szwillus

Descripción
El Sushi, delicado bocado japonés de pescado crudo y arroz blanco, está ganando día a día más incondicionales. Pruebe primero con un Nigiri -Sushi o Temaki-Sushi, dándoles forma con la mano, y verá qué fácil resulta. Con algo más de destreza, podrá también atreverse con un Maki-Sushi.

Esta especialidad japonesa es ideal como entrante o como tentempie. Se come con los dedos o con palillos y se moja en salsa de soja. Si se prefiere la salsa un poco más fuerte, se le añade un poco más de Wasabi (rabano picante de color verde). Para acabar de redondear el sabor de sushi, no debe olvidar en jengibre confitado.

Datos de la Revista
Título: Sushi
Autor: Marlisa Szwillus
Editorial:Zendara Zarikiey
Año de Edición: 1998
Idioma: Español
ISBN: 8484180050
Formato: PDF Ilustrado
Si les pide contraseña es: orkidea
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