Son muchas las personas que cuentan con falta de tiempo para hacer sus platos favoritos pero a la vez, intentan sorprender a sus familias en todo lo que pueden. En el libro Alta cocina de andar por casa, encontrarás todo tipo de recetas que te ayudarán a poder hacer platos que seguramente dejarán a tu familia con la boca abierta, pero que a ti te costará muy poco tiempo llevar a cabo. El creador de este libro es Asier abal, es chef del restaurante de Donisti Illara, que nos ofrece en el libro Alta cocina de andar por casa, las recetas ideales para poder encontrar el término medio entre elegancia y facilidad.
En este libro, iremos encontrando unas 100 recetas por medio de las cuáles podrás acceder a las diferentes recetas de comidas calientes, entrantes y fríos.
En Alta cocina de andar por casa, encontraremos todo tipo de guarniciones para cada de nuestros platos y que además, podremos preparar para otros platos diferentes de tal forma que al hacer una comida especial, esos platos puedan ser de utilidad para nosotros.
Los vinos
Si eres un apasionado de los vinos, en una de las secciones también encontraremos diferentes opciones para los vinos, ya que por medio de estas páginas podrás aprender a conocer los vinos de crianza, los vinos jóvenes y los tintos, los reserva y los rosados o blancos y sobre todo, con que tipo de comida se sirve cada uno de ellos.
El servicio en la mesa
Sobre Asier Abal
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