101 arroces del mundo

Además de ser uno de los primeros alimentos, con el arroz se pueden hacer platos muy sanos y nutritivos y que además no nos aportan casi nada de calorías.
El arroz es un alimento fundamental en la cocina asiática y en muchas partes del mundo, se están haciendo

famosos muchos platos con este cereal porque su digestión es muy buena y nos ayuda a estimular la mucosa del estómago.
No contiene gluten y está compuesto de almidón, por esta razón es un alimento tan fácil de comer y tan ligero para la digestión.
En el libro que hoy te presentamos, te mostramos como se puede cocinar o mejor dicho cómo se cocina en muchos lugares del mundo el arroz.
Países como España con su rica paella, Cuba con su arroz a la Cubana, Italia con su Risotto y otros muchos lugares, tienen las recetas tradicionales que se recogen en este libro.

101 arroces del mundo es uno de los libros que no puedes dejar de leer.


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