Esta famosa novela fue publicada en 1989 por Laura Esquivel, y cuenta la historia de Tita, y la vida de esta mujer, así como sus relaciones y la unión que tenían estas con su familia, la peculiaridad es que todo está relacionado con el mundo de la cocina, de hay el atractivo de la novela, también se basa en recetas de la comida mexicana, y es que está ambientada en la Revolución mexicana.
La trama central sebasa en e lamor imposible de Tita, que por tener se que hacer cargo de su madre, se tiene que olvidar de Pedro, su amor, pero ella refugiándose en las artes culinarias hará todo lo posible por que esto no ocurra.
Se trata de una novela preciosa, y que sin duda mecere la pena de leer, fue llevada al cine de la mano del director Alfonso Aráu en 1992, y tuvo un gran éxito, ya es opinión de los lectores juzgar que está mejro si el libro o la película…
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